#7 As minhas receitas | Massinha de peixe [Versão infantil]




Hoje não me apeteceu fazer as coisas do costume para o jantar. Chegámos a casa ligeiramente mais cedo, mas o pai ainda ficou a trabalhar, pelo que a hora do banho foi um bocadinho mais demorada. A maneira mais segura de todos tomarmos banho é um banho em família! Tomámos banho os três, eu saí, enfiei o pijama e fui buscá-los. Quando o pai chegou já estávamos todos vestidos e só faltava secar o cabelo! Descemos, e enquanto o pai tratou de lhes dar a fruta e da sopa, inventei uma espécie de massinha de peixe!


Cozi massinhas num tacho, e 3 postas de pescada noutro. Escorri a massa e reservei. Limpei as postas de pescada de peles e espinhas e reservei. Piquei uma cebola roxa, e alourei-a em azeite.


Juntei a pescada limpa, um pouco de vinho branco e um pouco de polpa de tomate. Misturei e juntei as massinhas. Juntei meio copo de água, para ficar com molho, e deixei em lume brando a apurar. Rectifiquei os temperos, e voilá! Bom apetite!















2 comentários:

Principezinho Tomás disse...

Bom aspeto tem, deve estar muito bom :)

sandra disse...

Bom aspeto tem :)