Empadão de Robalo e Legumes

Com base nesta receita, e adaptando à minha maneira, o jantar da Carolina e do Daniel ontem foi assim:
Em formas de queque, coloquei 2 colheres de sopa de peixe, já cozinhado e desfiado no fundo, e calquei. Cozi jardineira de legumes, escorri, e deitei por cima do peixe. Voltei a calcar com um garfo, e desenformei!
O resultado, para além de saudável e saboroso, foi também muito bonito! Vou repetir de certeza!

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