Programando refeições

 Hoje, estou tentada a fazer esta receita para o jantar dos miúdos!
Bacalhau em papelote e puré de batata doce
Ingredientes:
Lombo de bacalhau, sem pele nem espinhas
Batata doce
Sumo de limão q.b.
1 chávena de leite
Preparação:
Descascar e cortar a batata-doce em cubinhos. Cozer em água a ferver durante cerca de 20 minutos. Escorrer e triturar com o leite até obter a consistência desejada. Cozinhe o peixe em papelote: numa folha de papel vegetal, coloque o bacalhau, com umas gotas de sumo de limão, e leve ao microondas a 900W durante cerca de 45 segundos. 
Nota: As quantidades a utilizar dependem da quantidade que pretendem confeccionar.

1 comentário:

Mr. A disse...

coim umas adaptaçõezinhas dá um belo jantar "adulto" hehehe